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升学宴的菜单有些什么菜

简述信息一览：

高考升学宴菜单及寓意：鳝鱼烧黄瓜——龙腾广宇添新秀；虫草花炖水鸡——凤舞长河展宏图；小炒乳鸽——鸿鹄冲天凌云志；筒筒笋烧五花肉——高风亮节志不移；精美六彩蝶——金榜题名六朝拜。

精美六彩碟（金榜题名六朝拜）——寓意着庆祝功名，庆祝成功，表达敬意和尊重。锦绣前程百花艳（家乡卤水拼）——寓意着前途光明，前程似锦，同时也表达了对家乡的怀念和热爱。

（图片来源网络，侵删）

前程似锦路路顺——锦绣六彩蝶。大展鸿图锦绣红——五彩大拼盘。龙腾广宇添新秀——鳝鱼烧黄瓜。凤舞长河展宏图——虫草花炖水鸡。斗志昂扬一鸣惊——红烧脆皮鸡。鸿鹄冲天凌云志——小炒乳鸽。

寓意考试成功的菜金榜“蹄”名谐音取猪蹄的蹄字，猪蹄富有较多营养，而且口感特别软弹，是很适合补充身体力量的食材。希望考生们吃了猪蹄以后，能够荣登榜首，一举得中。

红烧猪蹄，寓意金榜题名。高考是学习生涯中一个重要的转折点，每位学生家长无不期待孩子能够取得好成绩，考上心仪的学校。这道名为金榜题名的美食，是高考必备菜谱之一，其实就是红烧猪蹄。

（图片来源网络，侵删）

升学宴怎么办：确认升学宴会的地点。要考虑规格，规格高的安排在高级酒店；一般规格的，则根据情况安排在适当的饭店进行。要考虑升学宴会对象，由于国家现在提倡节俭，尽量升学宴会要简单高效。

1、高考结束后，现在正是毕业季谢师宴、升学宴的高峰时期，那么在毕业宴上有寓意的菜单有：清蒸鲈鱼，寓意独占鳌头喜气扬；豆豉肉片炒苦瓜，寓意寒窗苦读十年书；兰花香芋红薯丸寓意百花盛开锦绣红。

2、升学宴一般点的菜有：状元及第栋梁材——香菇甲鱼火锅。老骥伏历志千里——蒙古牛柳。桃花流水鳜鱼肥——樱桃兰花桂鱼。***当头福满园——白灼基围虾。粉身碎骨浑不怕——糯米蒸排骨。

3、办升学宴点菜时，可以考虑以下菜品：凉菜类：包括凉拌豆芽、凉拌萝卜皮、凉拌苦瓜、凉拌小肚、凉拌鸭胗、凉拌黄瓜等。主菜类：包括鳝鱼烧黄瓜、虫草花炖水鸡、小炒乳鸽、筒筒笋烧五花肉、精美六彩蝶、清蒸鲈鱼等。

4、升学宴桌上放的食品有：金榜题名六朝拜——精美六彩碟。锦绣前程百花艳——家乡卤水拼。寒窗苦读十年书——豆豉肉片炒苦瓜。独占鳌头喜气扬——清蒸鲈鱼。秋天一鹄先生骨——排骨鸡子火锅。

1、升学宴桌上放的食品有：金榜题名六朝拜——精美六彩碟。锦绣前程百花艳——家乡卤水拼。寒窗苦读十年书——豆豉肉片炒苦瓜。独占鳌头喜气扬——清蒸鲈鱼。秋天一鹄先生骨——排骨鸡子火锅。

2、升学宴摆桌上放螃蟹好。因为螃蟹是一种美味的海鲜，可以为宴会增添一份特别的风味。螃蟹可以作为菜肴的一部分，例如螃蟹炒饭、蟹黄汤、蒜蓉蒸螃蟹等。可以根据宴会的主题和参与人的口味来选择适合的螃蟹菜肴。

3、升学宴都是开宴前买一些小吃零食，糖果，每桌摆放半斤糖，大约5斤左右，半斤瓜子，大约需要5斤左右，小橘子一盘等，大约6箱左右，买瓜子只是为了开席前的零食，所以升学宴需要买5斤左右瓜子。

4、主食品：胶东北大学面鱼和瑶池小面（打卤面）。在咱们烟台地域，普遍有宴席主食品都是瑶池小面，面条是纯细工拉面，爽滑又筋道，浇上卤汁，吃着更加香。我感触，一个普遍的升学宴，没需要办的那么庄重。

5、保健品或营养品：送一些保健品或营养品也是很好的选择，如燕窝、花胶、红枣、枸杞等，这些对身体健康有益，也体现了你的关心。

高考吉利菜名及寓意如下：前程似锦路路顺——锦绣六彩蝶。大展宏图锦绣红——五彩大拼盘。龙腾广宇添新秀——鳝鱼烧黄瓜。凤舞长河展宏图——虫草花炖水鸡。斗志昂扬一鸣惊——红烧脆皮鸡。

儒家之弟—甜蜜南乳肉，圆圆满满—钦工肉圆宝，代代相授—吉士炸带鱼，富贵满堂—宫保炒鸡丁，学成报国—川味回锅肉，步步高升—虾糕木耳菜，状元及弟—香菇肉燥粥，独占鳌头—鱼头泡饼。

关于升学宴的菜，以及升学宴的菜单有些什么菜的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。